Descripteurs
> 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > hôtellerie-restauration > art culinaire > recette culinaire
recette culinaire |
Documents disponibles dans cette catégorie (28)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Lemon poppy seed cake in I love English, 321 (octobre 2023)
[article]
Titre : Lemon poppy seed cake : recipe Type de document : texte imprimé Année : 2023 Article : p. 26 Langues : Anglais (eng)
in I love English > 321 (octobre 2023)Descripteurs : pâtisserie / recette culinaire Résumé : Recette d'un gâteau vegan au citron. Nature du document : documentaire [article] Lemon poppy seed cake : recipe [texte imprimé] . - 2023 . - p. 26.
Langues : Anglais (eng)
in I love English > 321 (octobre 2023)
Descripteurs : pâtisserie / recette culinaire Résumé : Recette d'un gâteau vegan au citron. Nature du document : documentaire Make your Christmas gifts! in I love English, 323 (décembre 2023)
[article]
Titre : Make your Christmas gifts! : recipe Type de document : texte imprimé Année : 2023 Article : p. 22-23 Langues : Anglais (eng)
in I love English > 323 (décembre 2023)Descripteurs : Noël / pâtisserie / recette culinaire Résumé : Des idées de délicieux cadeaux de Noël à fabriquer soi-même : des biscuits de noël, de la crème de citron (lemon curd), de la pâte à tartiner ou des biscuits pour chien ! Nature du document : documentaire [article] Make your Christmas gifts! : recipe [texte imprimé] . - 2023 . - p. 22-23.
Langues : Anglais (eng)
in I love English > 323 (décembre 2023)
Descripteurs : Noël / pâtisserie / recette culinaire Résumé : Des idées de délicieux cadeaux de Noël à fabriquer soi-même : des biscuits de noël, de la crème de citron (lemon curd), de la pâte à tartiner ou des biscuits pour chien ! Nature du document : documentaire Un menu médiéval in Arkéo junior, 176 (juillet 2010)
[article]
Titre : Un menu médiéval Type de document : texte imprimé Année : 2010 Article : p. 32-33
in Arkéo junior > 176 (juillet 2010)Descripteurs : Moyen Age / recette culinaire Résumé : Déroulement du banquet d'un seigneur : assiette de table, différents services successifs, desserte.
Recettes de la tarte aux oignons, de la purée de petits pois et du pain perdu.Nature du document : documentaire [article] Un menu médiéval [texte imprimé] . - 2010 . - p. 32-33.
in Arkéo junior > 176 (juillet 2010)
Descripteurs : Moyen Age / recette culinaire Résumé : Déroulement du banquet d'un seigneur : assiette de table, différents services successifs, desserte.
Recettes de la tarte aux oignons, de la purée de petits pois et du pain perdu.Nature du document : documentaire On mange quoi ? / Guillaume Long in Phosphore, 418 (Avril 2016)
[article]
Titre : On mange quoi ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Guillaume Long, Auteur Année : 2016 Article : p. 44-51
in Phosphore > 418 (Avril 2016)Descripteurs : agriculture biologique / recette culinaire / restauration rapide Résumé : Recette pour préparer un délicieux hamburger maison sans nuire à la planète. Nature du document : documentaire [article] On mange quoi ? [texte imprimé] / Guillaume Long, Auteur . - 2016 . - p. 44-51.
in Phosphore > 418 (Avril 2016)
Descripteurs : agriculture biologique / recette culinaire / restauration rapide Résumé : Recette pour préparer un délicieux hamburger maison sans nuire à la planète. Nature du document : documentaire Le Pain de Francis Ponge in Virgule, 217 (mai 2023)
[article]
Titre : Le Pain de Francis Ponge : La cuisine des écrivains Type de document : texte imprimé Année : 2023 Article : p. 38-39
in Virgule > 217 (mai 2023)Descripteurs : littérature / recette culinaire Résumé : Recette de pain inspirée du poème de Francis Ponge dans son recueil Le Parti pris des choses. Nature du document : documentaire [article] Le Pain de Francis Ponge : La cuisine des écrivains [texte imprimé] . - 2023 . - p. 38-39.
in Virgule > 217 (mai 2023)
Descripteurs : littérature / recette culinaire Résumé : Recette de pain inspirée du poème de Francis Ponge dans son recueil Le Parti pris des choses. Nature du document : documentaire Pomme pomme party / Claire Le Nestour in Okapi, 1184 (15 septembre 2023)
PermalinkLa sauce béchamel in Histoire Junior, 53 (Juin 2016)
PermalinkSticky toffee pudding in I love English, 324 (Janvier 2024)
PermalinkLa tarte à la mélasse d'Harry Potter / Victoria Jacob in Je bouquine, 453 (Novembre 2021)
PermalinkThe cupcake invasion / Lesley Ormal-Grenon in I love English, 219 (juin 2014)
PermalinkTout un monde dans ma cuisine / Coline de Silans in Okapi, 1180 (15 juin 2023)
PermalinkLes treize desserts de Noël in Histoire Junior, 47 (Décembre 2015)
PermalinkLes treize desserts de Noël de Marcel Pagnol in Virgule, 223 (décembre 2023)
Permalink