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Article de périodique
"J'ai créé le resto zéro déchet"
- Dans le périodique : Phosphore, n°418 (Avril 2016) p. 40-41
- Auteur : Virginie Jourdan
Rencontre avec le chef anglais Douglas McMaster qui a ouvert à Brighton un restaurant pas comme les autres : des produits bios sans emballages plastiques, des menus de saison, une décoration faite de matériaux de récupération.On mange quoi ?
- Dans le périodique : Phosphore, n°418 (Avril 2016) p. 44-51
- Auteur : Guillaume Long
Recette pour préparer un délicieux hamburger maison sans nuire à la planète.S.O.S. pollinisateurs
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°404 (mai 2023) p. 28-31
- Auteur : Marie-Catherine Mérat
Menaces liées à la disparition de nombreuses espèces de pollinisateurs : origines, impact, gravité, comment enrayer le phénomène, lien avec l'agriculture.
