Le pommier, un arbre voyageur... et ses origines
- Auteur : Héloïse Giraud
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Pages : p. 10-15
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
De nombreuses espèces de pommes existent dans le monde, mais une seule, Malus Domestica, est domestiquée et produit l'ensemble des variétés proposées sur le marché actuellement. Les autres espèces, que l'on nomme sauvage, se trouvent dans les haies et les forêts et dans toutes les parties tempérées du monde. Quels sont les liens de parenté entre toutes ces espèces et Malus domestica ?
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- Descripteurs : évolution des espèces / fruit frais / plante
Dans le périodique :
Cosinus, n°160 (Mai 2014)