Phosphore, n°418 - Bulletin N°418 (Avril 2016)
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Phosphore
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Article de périodique
"J'ai créé le resto zéro déchet"
- Dans le périodique : Phosphore, n°418 (Avril 2016) p. 40-41
- Auteur : Virginie Jourdan
Rencontre avec le chef anglais Douglas McMaster qui a ouvert à Brighton un restaurant pas comme les autres : des produits bios sans emballages plastiques, des menus de saison, une décoration faite de matériaux de récupération.
Article de périodique
"J'ai dit à ma mère que je suis homosexuel"
- Dans le périodique : Phosphore, n°418 (Avril 2016) p. 58-59
- Auteur : Anne-Sophie Chilard
Le témoignage de Thomas, 17 ans, qui a relevé son plus grand défi en faisant son "coming-out".
Article de périodique
A l'école des pompiers
- Dans le périodique : Phosphore, n°418 (Avril 2016) p. 74-78
- Auteur : Emma Roulin
A la découverte de l'Ecole Nationale Supérieure des Officiers de Sapeurs-Pompiers d'Aix-en-Provence.
Article de périodique
On mange quoi ?
- Dans le périodique : Phosphore, n°418 (Avril 2016) p. 44-51
- Auteur : Guillaume Long
Recette pour préparer un délicieux hamburger maison sans nuire à la planète.
Article de périodique
Par quoi peut-on remplacer la viande ?
- Dans le périodique : Phosphore, n°418 (Avril 2016) p. 64-65
- Auteur : Isabelle Verbaere
La viande contient des nutriments indispensables à la croissance, comme le fer, la vitamine B12, les acides aminés, le zinc ou le sélénium. Mais on peut diminuer sa consommation en jonglant avec d'autres aliments.
Article de périodique
Peut-on retenir un candidat au djihad ?
- Dans le périodique : Phosphore, n°418 (Avril 2016) p. 28-31
- Auteur : Fleur de La Haye
Reportage au sein de l'association la Sauvegarde, en Seine-Saint-Denis, qui tente d'ôter l'envie à des jeunes radicalisés de rejoindre Daech en Syrie ou de commettre des attentats en France.
Exemplaires
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| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| Archives | périodique | CDI | 14799 | Disponible |