L'arrivée du chocolat en France in Histoire Junior, 146 (Décembre 2024)

Public ISBD [article]  inHistoire Junior > 146 (Décembre 2024) Titre : L'arrivée du chocolat en France : Drôle d'histoire Type de document : texte imprimé Année : 2024 Article : p. 12-13 Descripteurs : cacao / chocolat / histoire Résumé : Petite présentation de l'histoire du cacao : son origine et sa consommation comme boisson en Amérique centrale, son exportation en Europe au XVIe siècle, sa considération comme un produit de luxe, puis sa consommation comme chocolat à croquer. Nature du document : documentaire [article] L'arrivée du chocolat en France : Drôle d'histoire [texte imprimé] . - 2024 . - p. 12-13. in Histoire Junior > 146 (Décembre 2024) Descripteurs : cacao / chocolat / histoire Résumé : Petite présentation de l'histoire du cacao : son origine et sa consommation comme boisson en Amérique centrale, son exportation en Europe au XVIe siècle, sa considération comme un produit de luxe, puis sa consommation comme chocolat à croquer. Nature du document : documentaire

Chocolat, faites le bon choix ! / Isabelle Verbaere in Phosphore, 390 (décembre 2013)

Public ISBD [article]  inPhosphore > 390 (décembre 2013) Titre : Chocolat, faites le bon choix ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Verbaere ; Kerjean, Elodie Année : 2013 Article : p. 64-65 Descripteurs : chocolat Résumé : Quatre indices pour choisir le meilleur des chocolats Nature du document : documentaire [article] Chocolat, faites le bon choix ! [texte imprimé] / Isabelle Verbaere ; Kerjean, Elodie . - 2013 . - p. 64-65. in Phosphore > 390 (décembre 2013) Descripteurs : chocolat Résumé : Quatre indices pour choisir le meilleur des chocolats Nature du document : documentaire

Comment fabrique-t-on les chocolats ? in Images doc, 300 (décembre 2013)

Public ISBD [article]  inImages doc > 300 (décembre 2013) Titre : Comment fabrique-t-on les chocolats ? Type de document : texte imprimé Année : 2013 Article : p. 40-43 Descripteurs : chocolat / fabrication Résumé : Etape par étape, voici la découverte d'une chocolaterie. Nature du document : documentaire [article] Comment fabrique-t-on les chocolats ? [texte imprimé] . - 2013 . - p. 40-43. in Images doc > 300 (décembre 2013) Descripteurs : chocolat / fabrication Résumé : Etape par étape, voici la découverte d'une chocolaterie. Nature du document : documentaire

Planète chocolat / Elodie Citerne in Géo Ado, 143 (Janvier 2015)

Public ISBD [article]  inGéo Ado > 143 (Janvier 2015) Titre : Planète chocolat : Enquête Type de document : texte imprimé Auteurs : Elodie Citerne, Auteur Année : 2015 Article : p.29-31 Descripteurs : cacao / chocolat / organe des sens Résumé : Histoire du chocolat et grandes étapes de la fabrication. Avis d'un expert sur la place du chocolat dans le monde, ce qui nous rend "accro" au chocolat ou les bienfaits pour la santé. Point de vue économique avec les pays producteurs et les pays acheteurs. Le coin des recettes. Nature du document : documentaire [article] Planète chocolat : Enquête [texte imprimé] / Elodie Citerne, Auteur . - 2015 . - p.29-31. in Géo Ado > 143 (Janvier 2015) Descripteurs : cacao / chocolat / organe des sens Résumé : Histoire du chocolat et grandes étapes de la fabrication. Avis d'un expert sur la place du chocolat dans le monde, ce qui nous rend "accro" au chocolat ou les bienfaits pour la santé. Point de vue économique avec les pays producteurs et les pays acheteurs. Le coin des recettes. Nature du document : documentaire

The origins of chocolate in I love English, 301 (Décembre 2021)

Public ISBD [article]  inI love English > 301 (Décembre 2021) Titre : The origins of chocolate Type de document : texte imprimé Année : 2021 Article : p. 13-17 Langues : Anglais (eng) Descripteurs : chocolat Résumé : Le chocolat a tout d'abord été consommé en Amérique Centrale puis il a été apporté en Europe au XVIe siècle par les explorateurs espagnols. Nature du document : documentaire [article] The origins of chocolate [texte imprimé] . - 2021 . - p. 13-17. Langues : Anglais (eng) in I love English > 301 (Décembre 2021) Descripteurs : chocolat Résumé : Le chocolat a tout d'abord été consommé en Amérique Centrale puis il a été apporté en Europe au XVIe siècle par les explorateurs espagnols. Nature du document : documentaire

Y'a quoi dans le chocolat chaud ? / Christine Lamiable in Okapi, 1144 (15 novembre 2021)

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