En école hôtelière en Suisse / Anne-Sophie Chilard in Phosphore, 396 (Juin 2014)

Public ISBD [article]  inPhosphore > 396 (Juin 2014) Titre : En école hôtelière en Suisse Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Sophie Chilard ; Matthieu Zellweger, Photographe Année : 2014 Article : p. 70-74 Descripteurs : hôtellerie / hôtellerie-restauration / métier : hôtellerie et restauration Résumé : Visite avec Hugo de l'Institut des hautes études de Glion, l'une des plus prestigieuses au monde Nature du document : documentaire [article] En école hôtelière en Suisse [texte imprimé] / Anne-Sophie Chilard ; Matthieu Zellweger, Photographe . - 2014 . - p. 70-74. in Phosphore > 396 (Juin 2014) Descripteurs : hôtellerie / hôtellerie-restauration / métier : hôtellerie et restauration Résumé : Visite avec Hugo de l'Institut des hautes études de Glion, l'une des plus prestigieuses au monde Nature du document : documentaire

Hôtellerie, restauration, alimentation, tourisme, sport / ONISEP (2008)

Public ISBD Titre : Hôtellerie, restauration, alimentation, tourisme, sport Type de document : texte imprimé Editeur : ONISEP, 2008 Collection : Fiches métiers num. 18 Description : 94 p. ISBN/ISSN : 978-2-273-00707-8 Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration / métier : sport / métier : tourisme et loisirs Index. décimale : ORI HOT Résumé : Dossier réalisé en 2008 présentant les métiers de l'hôtellerie, la restauration, l'alimentation, le tourisme et le sport. Schéma des études après la 3e. Schéma des études après le bac. Des conseils pour choisir son diplôme. Les différents statuts sous lesquels on peut exercer un métier. Index des métiers et synonymes. Nature du document : documentaire Discipline : Orientation Hôtellerie, restauration, alimentation, tourisme, sport [texte imprimé] . - ONISEP, 2008 . - 94 p.. - (Fiches métiers; 18) . ISBN : 978-2-273-00707-8 Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration / métier : sport / métier : tourisme et loisirs Index. décimale : ORI HOT Résumé : Dossier réalisé en 2008 présentant les métiers de l'hôtellerie, la restauration, l'alimentation, le tourisme et le sport. Schéma des études après la 3e. Schéma des études après le bac. Des conseils pour choisir son diplôme. Les différents statuts sous lesquels on peut exercer un métier. Index des métiers et synonymes. Nature du document : documentaire Discipline : Orientation

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Il faut parfois s'opposer à ses parents / Sandrine Pouverreau in Phosphore, 377 (novembre 2012)

Public ISBD [article]  inPhosphore > 377 (novembre 2012) Titre : Il faut parfois s'opposer à ses parents Type de document : texte imprimé Auteurs : Sandrine Pouverreau Année : 2012 Article : p. 78 Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration Résumé : Parcours d'une jeune qui est parvenue à faire des études en cuisine/pâtisserie, malgré le désaccord initial de ses parents. Nature du document : documentaire [article] Il faut parfois s'opposer à ses parents [texte imprimé] / Sandrine Pouverreau . - 2012 . - p. 78. in Phosphore > 377 (novembre 2012) Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration Résumé : Parcours d'une jeune qui est parvenue à faire des études en cuisine/pâtisserie, malgré le désaccord initial de ses parents. Nature du document : documentaire

J'ai trouvé ma voie en faisant la fête / Sandrine Pouverreau in Phosphore, 384 (Juin 2013)

Public ISBD [article]  inPhosphore > 384 (Juin 2013) Titre : J'ai trouvé ma voie en faisant la fête Type de document : texte imprimé Auteurs : Sandrine Pouverreau Année : 2013 Article : p. 78 Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration Résumé : Mauvais élève au lycée et en fac, je suis pourtant devenu propriétaire de restaurant. Nature du document : documentaire [article] J'ai trouvé ma voie en faisant la fête [texte imprimé] / Sandrine Pouverreau . - 2013 . - p. 78. in Phosphore > 384 (Juin 2013) Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration Résumé : Mauvais élève au lycée et en fac, je suis pourtant devenu propriétaire de restaurant. Nature du document : documentaire

J'ai trouvé mon job en échange à Bogota / Sandrine Pouverreau in Phosphore, 380 (février 2013)

Public ISBD [article]  inPhosphore > 380 (février 2013) Titre : J'ai trouvé mon job en échange à Bogota Type de document : texte imprimé Auteurs : Sandrine Pouverreau Année : 2013 Article : p. 78 Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration Résumé : Nicolas Poupard a monté une auberge-hôtel à Bogota, en Colombie. Le concept semble bien marcher : il envisage de l'étendre à d'autres villes. Nature du document : documentaire [article] J'ai trouvé mon job en échange à Bogota [texte imprimé] / Sandrine Pouverreau . - 2013 . - p. 78. in Phosphore > 380 (février 2013) Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration Résumé : Nicolas Poupard a monté une auberge-hôtel à Bogota, en Colombie. Le concept semble bien marcher : il envisage de l'étendre à d'autres villes. Nature du document : documentaire

Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration / ONISEP (2011)

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