| Titre : |
100% cuisine du monde |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Anne Chiumino, Auteur |
| Editeur : |
Bayard Jeunesse, 2015 |
| Collection : |
100% activités |
| Description : |
65 p |
| ISBN/ISSN : |
978-2-7470-5129-3 |
| Descripteurs : |
préparation des repas / recette culinaire
|
| Résumé : |
100 recettes pour découvrir les spécialités culinaires dans le monde comme le bretzel, le scone, le boeuf loc lak, la tartelette au sirop d'érable, le riz cantonais, la salade de poulet bang ! bang ! les empanadas, les croquetas, le poulet au coca, le poulet au curry, les gnocchis, les makis... |
| Nature du document : |
documentaire |
100% cuisine du monde [texte imprimé] / Anne Chiumino, Auteur . - Bayard Jeunesse, 2015 . - 65 p. - ( 100% activités) . ISBN : 978-2-7470-5129-3
| Descripteurs : |
préparation des repas / recette culinaire
|
| Résumé : |
100 recettes pour découvrir les spécialités culinaires dans le monde comme le bretzel, le scone, le boeuf loc lak, la tartelette au sirop d'érable, le riz cantonais, la salade de poulet bang ! bang ! les empanadas, les croquetas, le poulet au coca, le poulet au curry, les gnocchis, les makis... |
| Nature du document : |
documentaire |
|  |
> 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > hôtellerie-restauration > art culinaire > recette culinaire
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche100% cuisine du monde / Bayard Jeunesse (2015)
3 p'tits déj du monde in Okapi, 1024 (15 Mai 2016)
