Article de périodique
Les allégés c'est lourd !
- Dans le périodique : Phosphore, n°396 (Juin 2014) p. 64-65
- Isabelle Verbaere
Ce qu'il faut savoir sur les aliments "light" ou "zéro calorie" ; et les édulcorants.
Catégorie produit sucré
 > 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > produit sucré
Synonyme(s)siropVoir aussi |
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Les bonbecs sont à la fête !
- Dans le périodique : Okapi, n°1015 (01 Janvier 2016) p.10-16
- Auteur : Stéphanie Biju
- Illustrateur : Mathieu Roussel
Les bonbons, source de plaisir et remède anti-stress mais aussi produit de consommation. Chiffres, comportements, secrets de fabrication, et brièvement, le conseil d'un nutritionniste.Depuis quand mange-t-on des bonbons ?
- Dans le périodique : Histoire Junior, n°14 (décembre 2012) p. 20-21
Un parcours à travers les siècles sur la fabrication et la consommation des douceurs ; comment les fruits confits au miel, les pastilles aromatisées et autres gourmandises, d'abord produites par les artisans confiseurs, prennent la forme et le g[...]Les loukoums d’Edmund
- Dans le périodique : Virgule, n°234 (Décembre 2024) p. 32-33
Une recette de loukoums inspirée de ceux mangés par jeune Edmund dans les Chroniques de Narnia.
